ライチにも似た白く弾力のある果肉

ランブータンは、ライチにも似た白く弾力のある果肉で、甘さはライチよりも少しさっぱりしています。そのままデザートとして召し上がっていただけるのはもちろん、シャーベットやゼリーなどスイーツに使用いただいてもおいしく食べられます。