渋皮が非常に少なく、マイルドで甘みのある味わいが特徴です。

Extra Lightというグレードかつ、食塩・オイル不使用で無添加のチリ産生クルミを使用しています。

チリ産生クルミにはコレステロール値と、血圧が高めの方の血圧を下げる「α-リノレン酸」が多く含まれています。